11 giugno 2014

Why I drink water and you should do it too!

 
 
 It's summer, it's hot, it's time to increase the amount of water we drink every day. I usually keep a bottle of water next to me and I refill it whenever I need. I make sure to drink at least 1,5 liter of water every day. I do not drink while I eat because water slows digestion.
As most of us already knows, our bodies are approximately 70% water! and they lose it during the day so we have to make sure to replace it. 
Among the many reasons why you should drink a lot of water, here you have my favourites:
1. Water increases my productivity level - our brains is mostly water, I need to use my brain, therefore I drink water.
2. Water keeps me feeling full - most of the time when I crave something, it's not hunger... I'm simply thirsty.
3. Water flushes out my toxins - I prefer them to be outside my body, not inside.
4. Wrinkles - It mousturizes my skin and keeps it soft and smooth.
5. Maintains regularity - Those of you who have troubles in the toilet, you know what I mea - now I don't have to worry about this anymore ;)
6. Decreases my acidic levels - Acidic levels are bad and are responsible for many diseases. You can research more about this.
7. It's cheap - and sometimes even free! what a deal!


E' estate, fa caldo, è il momento di aumentare la quantità di acqua che beviamo ogni giorno. Io di solito tengo una bottiglia d'acqua accanto a me e mi riempio ogni volta che ho bisogno. Mi assicuro di bere almeno 1,5 litri di acqua ogni giorno. Non bevo mentre mangio perché l'acqua rallenta la digestione.Come la maggior parte di noi già sa, i nostri corpi sono composti per circa il 70% di acqua!
Tra le molte ragioni per cui si dovrebbe bere molta acqua, qui avete le mie preferite: 
1. Acqua aumenta il mio livello di produttività - Il nostro cervello è in gran parte di acqua, ho bisogno di usare il mio cervello, quindi bevo acqua. 
2. Acqua mi tiene sensazione piena - La maggior parte del tempo in cui ho voglia di mangiare qualcosa, non è fame ... è sete. 
3. L'acqua elimina le tossine miei - Meglio fuori che dentro. 
4. Rughe - Idrata la pelle e la mantiene morbida e liscia. 
5. Mantiene la regolarità - Quelli di voi che hanno problemi al gabinetto, sanno di cosa sto parlando - per me adesso non è più un problema ;) 
6. Riduce i miei livelli di acidità - Alti livelli di acidità nel corpo responsabili di molte malattie. Potete fare delle ricerche a riguardo. 
7. E' economico - e talvolta anche gratis! che affare!

25 maggio 2014

Best photos of the week!


Here you have my favourites photos of the week that I upload almost daily on facebook!

Qui ci sono le mie foto preferite della settimana che aggiungo quotidianamente su facebook











Image credits: Pinterest





17 maggio 2014

The Nothingness Cake (La Torta al Niente) - For fabulous bodies and wonderful manicures



I'm not an expert cook - I'm a careful chef.
Careful not to waste too much time in the kitchen.
Careful not to waste too much energy - the oven, for example, consumes a lot of electricity.
Careful not to spend too much money for the ingredients.
Cafeful about the effects that ingredients have on my fabulous figure ( ahah! ;))

I am a pragmatic chef. I want everything immediately and easily.

For this reason, when I feel like I want a slice of cake for breakfast, I prepare what has been defined by my partner as "The Nothingness Cake"! Simple and vegan !

Ingredients:
2 cups of flour
1 packet of yeast
1 and a half cups of sugar
1 cup of warm water
A bit of cinnamon
4 tablespoons of jam of your choice.

Procedure:
Put all ingredients in a bowl and mix well.
Then put everything the oven: temperature and time will vary from oven to oven. My oven takes about half an hour.
Sprinkle with powdered sugar and / or jam to fill as you prefer!

Finish.
Now you have the time for your manicure ;)


Non sono una cuoca esperta - sono una cuoca attenta. 
Attenta a non sprecare troppo tempo in cucina.
Attenta a non sprecare troppa energia - il forno, ad esempio, consuma un sacco di elettricità.
Attenta a non spendere troppo danaro per gli ingredienti.
Attenta agli effetti che gli ingredienti hanno sulla mia favolosa linea (ahah! ;) )

Sono una cuoca pragmatica. Voglio tutto, subito e facilmente. 

Per questo motivo, quando ho voglia di una fetta di torta a colazione, preparo quella che è stata definita dal mio convivente "La torta al niente"! Semplice e vegan!

Ingredienti:
2 bicchieri di farina
1 bustina di lievito
1 bicchiere e mezzo di zucchero
1 bicchiere di acqua tiepida
1 po' di cannella (a seconda dei gusti)
4 cucchiai di marmellata a scelta.

Procedimento:
Mettere gli ingredienti in una terrina e amalgamarli bene.
Poi infilare in forno: temperatura e quantità di tempo variano da forno a forno. Il mio ci mette mezzoretta circa.
Cospargere di zucchero a velo e/o farcire con marmellata a piacere!

Fine. 
Ora avete il tempo per farvi le unghie ;)


Image credits: Pinterest

15 maggio 2014

The art of saving money and health at the same time



Many people react to the sensation of pain and discomfort by opening the bag (or the drawer) and pulling out various kinds of medicines and swallow them to be sure that the pain vanishes quickly. When the pain desappears, they forget it and go back to their usual life.
What's wrong with that?
Lots of things . The most important, in my opinion, is this one:
The drugs do not act on the cause of the discomfort, instead they hush the effect. Pain is a signal that the body sends us to put us on alert. It wants to tell us say "Hey! There's something wrong here! I need help!" If we respond with a medicine, that's how we answer : "Shut up! Have something better to do!"
Instead it's much more useful to try to understand why we feel bad, what's wrong, what are the causes and what can we do to prevent the pain, rather than hush it. For this reason it is important to learn to understand what are our reactions to various stimuli: fatigue, stress , moodiness , lack of sleep, lack of sports ... in order to act accordingly. For example, we can get more sleep, relax with a nice session of dry-brushing and essential oils, turning off computer, TV and smarphones, having an invigorating walk, a constructive dialogue, and nourishing our bodies properly.
Many of the ailments we get come from a poor diet. When I eat bad food, for example, I find myself with various unpleasant sensations: PMS , bloating, fatigue, irritability, insomnia, colds, headaches ... all things that disappear fast when I nourish myself with conscientiously chosen the ingredients.

Let the medicine at the pharmacy until you just can not resist anymore... and have a walk! In this way you can save money and health! ... Remenber: drugs always go with by those interesting leaflets which describe word for word all their possible side effects.

Let your food be your medicine and your medicine be your food.


Moltissime persone reagiscono alla sensazione di dolore e fastidio aprendo la borsa (o il cassetto) e tirando fuori medicinali vari ed eventuali che inghiottiscono per far sì che il dolore passi in fretta. Quando il dolore passa, se ne dimenticano e tornano spensieratamente alla loro vita. 
Cosa c'è di sbagliato in questo?
Moltissime cose. La più importante, secondo me, è una:
Le medicine non agiscono sulla causa del fastidio ma zittiscono l'effetto. Il dolore è un segnale che il corpo ci manda per metterci in allarme. E' come se dicesse: "Hey! Qualcosa non va! Aiuto!". Se noi rispondiamo con una medicina, è come rispondergli: "Stai zitto! Ho altro da fare!"
E' molto più importante e utile, invece, cercare di capire perché stiamo male, cosa c'è che non va, quali sono le cause e cosa possiamo fare per prevenire il dolore, anziché bloccarlo. Per questo è fondamentale imparare a conoscersi, imparare a capire quali sono le nostre reazioni ai vari stimoli: stanchezza, stress, malumore, mancanza di sonno, mancanza di sport... in modo da agire di conseguenza. Possiamo dormire di più, cercare di rilassarci con una bella sessione di dry-brushing, con gli olii essenziali, allonatandoci da computer, TV e smarphones, con una bella passeggiata rinvigorente, con un dialogo costruttivo, e alimentandoci in modo corretto. 
Moltissimi dei disturbi che abbiamo derivano da una cattiva alimentazione. Quando mi alimento male, per esempio, mi ritrovo con varie sensazioni spiacevoli: SPM, gonfiore addominale, stanchezza, irritabilità, insonnia, raffreddore, mal di testa... tutte cose che passano immediatamente, quando mi nutro in modo corretto, scegliendo coscienziosamente gli ingredienti. 

Lasciamo le medicine in farmacia fino a quando proprio non resistiamo più... e andiamo a farci una passeggiata. Così risparmiamo denaro e salute! ... non per niente le medicine sono accompagnate da quei bei foglietti informativi che descrivono per filo e per segno tutti gli effetti collaterali. 

Lascia che il cibo sia la tua medicina e che la tua medicina sia il cibo.



Image credits: Pinterest and Fullyraw.