17 agosto 2014

Quality and Quantity * Qualità e Quantità

500 calories of high fat unhealthy food 
are very different from 
500 calories of fresh ripe fruit and vegetables.


500 calorie di cibo malsano ad alto contenuto di grassi
sono molto differenti da 
500 calorie di frutta e verdura fresca e matura.



12 agosto 2014

DIY: Natural Mosquito Repellant * Antizanzare naturale



Features: 
Natural 
Ingredients are easy to find 
Super fast to prepare 
Ingredients: 
Olive oil - a natural moisturizer and anti-aging 
Citronella essential oil - natural mosquito repellent 
Container of your choice 
Procedure: 
Add 100ml of olive oil 20-30 drops of essential oil of citronella. 
Mix the two oils. * End * 
Use: 
I use it on your skin when it's still damp after a shower in the evening to get the best of both oils: the anti-aging and moisturizing effect of the olive oil and the mosquito repellent effect of the citronella essential oil. Since I have started using it, my quality of life has improved so much!


Caratteristiche:
Naturale
Ingredienti di facile reperibilità
Superveloce da preparare
Ingredienti:
Olio d'oliva - antinvecchiamento e idratante naturale
Olio essenziale di citronella - antizanzare naturale
Contenitore a scelta
Procedimento:
Aggiungere a 100ml di olio d'oliva 20-30 gocce di olio essenziale di citronella. 
Mescolare i due olii. *Fine*
Uso:
Io lo spalmo sulla pelle ancora umida la sera dopo la doccia per ottenere il massimo da entrambi gli olii: l'effetto anti-aging e idratante dell'olio d'oliva e quello antizanzare dell'olio essenziale di citronella. Da quando ho iniziato ad usarlo, la mia vita è notevolmente migliorata! 


8 agosto 2014

Green Pumpkin with Chickpeas filling * Zucca verde al ripieno di ceci



Features:
cruelty free
gluten free
vegan
super easy

This recipe is super simple, as all the recipes I like. In order to conquer my heart, a recipe must have certain characteristics: it has to be simple, quick and it has to allow me to dirty few utensils because I hate to clean them. Unlike the dishes that I usually consume this one involves the use of the oven ... I use it very rarely because I don't want to waste of energy.

Ingredients for 2 people:
4 green pumpkins
half red onion
chickpeas
turmeric
salt
pepper
chili pepper powder
basil

Procedure:
Empty green pumpkins and put them in the oven (180 ° ventilation for about 20 minutes – I use the oven "randomly", I do not follow recipes). Meanwhile, fry the onion, then add the insides of pumpkins, all the aromas and chickpeas. When it's ready, put this filling in the pumpkins and bake everything for 5 minutes. *The End *
You can eat both the inside and the outside of the pumpkin.




Caratteristiche:
cruelty free
gluten free
vegan
super facile

La ricetta di questo piatto è super semplice, come tutte le ricette che mi piacciono. Affinché una ricetta conquisti il mio cuore, deve avere alcune caratteristiche: essere semplice, veloce e sporcare pochi utensili perché mi da fastidio lavare troppe cose. A differenza dei piatti che mi preparo di solito, questa prevede l'uso del forno... io lo uso molto raramente per un problema di consumi e spreco di energia.

Ingredienti per 2 persone:
4 zucche verdi
mezza cipolla rossa
ceci
curcuma
sale
pepe
peperoncino
basilico

Procedimento:
Svuotare le zucche verdi e metterle in forno (180° ventilato per circa 20 minuti – io con il forno vado “a caso”, non seguo ricette quindi faccio un po' come mi gira). Nel frattempo far soffriggere la cipolla, poi aggiungere l'interno delle zucche, tutti gli aromi e i ceci. Quando è pronto, inserire questo ripieno nelle zucche. Cuocere tutto nel forno per altri 5 minuti. * Fine *

Si può mangiare tutta la zucca.  

5 agosto 2014

DIY Facial Toner: Apple Cider Vinegar & Rosemary - Tonico per il viso DIY: Aceto di mele & rosmarino



Why is it important to use a facial toner? I have asked myself the same question. In stores you can find different types of toner. But kind of ingredients does it contain? Are you sure that they are really good for you? The skin is our largest organ - it is not a mere shell - thus it is essential to treat it well. I did some research and that's the result: 
Benefits: 
- Excellent moisturizer
- Helps to tighten pores 
- Helps to restore the ph balance of your skin (which can be damaged by non-natural soaps and cleanser) 
- Refreshes the skin 
- Removes clenser leftovers
- Makes the skin more compact 
- Brightens the complexion 
- Prepares skin to absorb the active ingredients your moisturizer.
Do it yurself: 
Ingredients: 
Water 
Apple cider vinegar - powerful antibacterial
A sprig of rosemary - invigorating and refreshing 
A glass or plastic container with cap, 
A strainer 
Remember: apple cider vinegar can be used as a tonic by itself, without any other ingredient. But if you feel creative, you can take it to another level.
Procedure: 
Fill in a quarter of the container with a quarter of apple cider vinegar; 
Put a sprig of rosemary in the vinegar;
Wait at least half a day. Keep the container tightly closed and protected from light. In this way the vinegar will get the aroma and beneficial properties of rosemary; 
Strain the liquid using a strainer; 
Pour the liquid in the container chosen and add hot water: 3 parts water for 1 part vinegar. *The End* 
Optional: add a few drops of essential oil. 
When: 
Morning and/or evening. 
How: 
Pour a few drops on a cotton pad or in the palm of your hand and then apply it on your face, neck and decollete patting it gently. Let it dry before applying your moisturizer (just wait a few seconds). 
Storage time of your DIY tonic: 
About two weeks.


Perchè è importante usare il tonico? Me lo sono chiesta anche io. In commercio possiamo trovarne di diversi tipi. Ma che ingredienti contengono? Siamo sicuri che facciano davvero bene al nostro corpo? La pelle è l'organo più vasto che abbiamo - non si tratta di un semplice involucro - per questo è fondamentale trattarlo bene. Ho fatto delle ricerche ed ecco il risultato: 
Benefici:
- Ottimo idratante
- Aiuta a restringere i pori
- Aiuta a ristabilire l'equilibrio del ph della pelle (danneggiato da saponi e detergenti non naturali)
- Rinfresca la pelle
- Elimina i residui dei detergenti
- Rende la pelle più compatta
- Rende più luminoso l'incarnato
- Prepara la pelle ad assorbire i principi attivi dell'idratante.
Fai da te:
Ingredienti: 
acqua
aceto di mele - potente battericida 
un rametto di rosmarino - tonificante e rinfrescante
un contenitore di plastica o di vetro con tappo, 
un colino
Ricorda: l'aceto di mele può essere utilizzato come tonico di per sè, senza altre aggiunte. Ma se ti senti creativa e hai voglia di fare, ecco come fare.
Procedimento:
Riempire un quarto del contenitore con un quarto di aceto di mele;
Me a macerare nel liquido un rametto di rosmarino;
Lasciare a riposo almeno mezza giornata. Tenere il contenitore ben chiuso e al riparo dalla luce. In quest modo l'aceto prenderà l'aroma e le virtù benefiche del rosmarino;
Filtrare il liquido utilizzando il colino;
Versate il liquido nel contenitore prescelto e aggiungete acqua calda: 3 parti di acqua per 1 parte di aceto. *Fine*
Opzionale: aggiungere qualche goccia di olio essenziale.
Quando applicarlo:
Mattino e/o sera.
Come applicarlo:
Basta versarne qualche goccia su un batuffolo di cotone o nel palmo della mano e poi applicarlo sul viso, sul collo e sul decolté picchiettandolo dolcemente. Lasciate asciugare prima di stendere la crema (basta attendere qualche secondo).
Tempo di conservazione del tonico fai da te:
Circa due settimane.